「ふりかけだよー」とおとなが声を掛けると、「かけて！」と声が返ってくる、学年を問わずファンの多い葉っぱのふりかけです。鈴⽊農園さんから⼊荷する⼤根、蕪、⼈参には⽴派な葉っぱが付 いているので、これらをよく洗って下茹でし、細かーく刻んで(フードプロセッサーでもOK)しっか りめに味を付けると、ご飯が進むこと間違いなし！のふりかけの出来上がり。
　⼤根の葉や⼈参の葉は独特の⾹りと苦みがありますが、やみつきになるかも？ やっぱり苦⼿だよ という⼈は、⼩松菜が⼿に⼊りやすく⾷べやすいと思うので是⾮チャレンジしてみて下さいね。